Nuoto, come controllare la fame prima dell’allenamento

Spuntini con frutta e integratori possono aiutare gli atleti che non riescono a consumare il pasto prima dell’impegno in vasca

Iniziare l’allenamento con un bel piatto di pasta sullo stomaco? No, grazie! Ma come fare per arrivare leggeri e allo stesso tempo con le giuste energie a sostenerci durante l’allenamento? Come possiamo ottenere il massimo dalle nostre prestazioni sportive se non abbiamo fatto in tempo a consumare un pasto completo come si dovrebbe fare qualche ora prima di tuffarci in piscina e abbiamo una fame da lupi?

Non bisognerebbe mai intraprendere un allenamento in uno stato di ipoglicemia, disidratazione o stanchezza eccessiva, ma a volte gli impegni quotidiani, soprattutto per chi pratica nuoto competitivo a livello Master, non concedono il tempo di consumare tutti i pasti come e quando vorremmo. In questi casi, tra i nostri migliori alleati, possiamo trovare la frutta fresca, la frutta secca e la frutta disidratata.

La frutta rappresenta un alimento naturale ricco di acqua (dall’80% al 90% del peso), Sali minerali (come K, Mg, Na) e vitamine (Vit A, C, E e molte altre), tutti componenti utili e importantissimi per il nostro organismo.
La frutta costituisce inoltre un alimento fonte di carboidrati veloci da digerire e disponibili nell’immediatezza, ideali quindi sia prima di svolgere attività sportiva per avere l’energia giusta, sia dopo l’esercizio fisico per recuperare in fretta dallo sforzo e dall’affaticamento.

Tra i frutti più indicati vi sono sicuramente la banana, estremamente nutriente e sostanziosa, ricca di amidi e zuccheri, ma anche di vitamine e Sali minerali. Anche le albicocche, con il loro elevato quantitativo di vitamina A C ed E e di acqua, rappresenta un ottimo spuntino, così come gli agrumi che spiccano per il loro elevato quantitativo di Vitamina C e per il loro conseguente potere antiossidante.

Altri frutti ricchissimi di antiossidanti sono l’uva, le mele e i frutti di bosco, noti appunto per l’elevata concentrazione di Flavonoidi che li caratterizza.
I flavonoidi sono sostanze chimiche naturalmente presenti in natura caratterizzate dalla capacità di contrastare i radicali liberi, che sono quelle specie derivanti dallo stress ossidativo. Ricordiamo che durante uno sforzo fisico intenso e prolungato si assiste a uno stress ossidativo importante, con produzione di radicali liberi e conseguente infiammazione sistemica.

Se non siamo riusciti a organizzare il pasto adeguato prima dell’allenamento o magari prima di una gara, o se per comodità ed esigenze particolari non siamo nelle possibilità di poter mangiare comodamente e senza fretta prima di nuotare.
Rappresenta un’ottima soluzione gli integratori di frutta, solidificata o sotto forma di gelatina, ancora più comoda da portare in borsa e facile e veloce da consumare, anche durante l’attività sportiva.

Swim4Life Magazine consiglia Sport Fruit, un integratore alimentare energetico a base di frutta che permette un rilascio graduale dell’energia e apporta sali minerali (Mg, K, Ca), che come abbiamo letto prima sono molto utili all’attività sportiva – clicca qui per saperne di più – Il prodotto è facilmente masticabile, estremamente digeribile e ha una confezione ottimale per essere impiegata anche in condizioni estreme a chi si vuole alimentare in gara o in allenamento.

Ancora più sostanziosa e per alcuni ancora più gustosa è la frutta secca: noci, nocciole, mandorle, anacardi e tanti altri tipi di semi oleosi sono da sempre forti alleati degli sportivi. Comoda da portare con sé, veloce da consumare e dalle molteplici proprietà, la frutta secca è ipercalorica ed è in grado di fornire molta energia concentrata. È per di più ricca di acidi grassi polinsaturi e monoinsaturi, i così detti acidi grassi “buoni”, che non dovrebbero mancare nell’alimentazione quotidiana di ognuno di noi. Anche la frutta secca è costituita da un’ottima percentuale di Sali Minerali e di Vitamine e contiene una buona quota proteica, utile per fornire gli aminoacidi che utilizzeranno i nostri muscoli per “ripararsi” dopo essere stati sottoposti ad un allenamento intenso.

Anche in questo caso tra il dire e il faro c’è di mezzo il mare e non sempre risulta semplice portarsi dietro scorte di frutta secca, tanto meno è facile consumarla mentre si è in piscina durante un allenamento. Anche in questo caso dunque, gli integratori rappresentano un’ottima via d’uscita e nel caso specifico, Swim4Life Magazine consiglia Mini Energy, mini-barrette energetiche a base di frutta, adatte anche per i più giovani e GlutenFree che offrono un apporto energetico veloce e di lunga durata – clicca qui per saperne di più – Questa barretta, disponibile in diversi gusti, ha un ottimo sapore, è facilmente masticabile e perfettamente digeribile.

Swim4Life consiglia inoltre SportNuts 1, un integratore di frutta secca ricco di principi attivi salutari, di Omega3 e senza conservanti – clicca qui per saperne di più – e SportNuts 2 che si differenzia dal fratello precedente per essere ricco di Vitamina E – clicca qui per saperne di più.

Essere uno sportivo non significa solamente curare il proprio allenamento e la propria disciplina sportiva, ma anche curare la propria alimentazione e il proprio organismo!

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Claudia Martini

Laureata in Medicina e Chirurgia presso l'università di Roma "Sapienza" con votazione 110/110, specializzata in Medicina Generale, ha conseguito un Master di II Livello in Dietologia e Nutrizione Clinica. Membro della Federazione Medico Sportiva Italiana. Dal 2012 Medico ufficiale di gara per la FIN nel corso di gare regionali, nazionali ed internazionali. A 2 anni e mezzo entra in vasca e non ne esce più, concilia la sua passione per il nuoto, la scrittura e la nutrizione proponendo articoli per una corretta alimentazione dei nuotatori.
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